5月30日全省夏粮收购电视电话会议之后，江苏新沂及周边各级政府部门（山东地区除外）陆续启动了2014年小麦托市收购预案。到目前为止，山区小麦收获基本结束，湖区及平原地区小麦大部门正在收获，各地新脱的小麦已大量上市交易，各地价格基本围绕国家最低收购价范围平稳趋涨。
据市场价格监测，6月上旬（本周），新沂市场新麦收购平均价格从1.16元/斤，上扬到1.18元/斤。其中个体粮食经纪人下村到田间地头收购的价格从1.12元/斤左右，上涨到1.15元/斤；集镇有门市的收购大户挂牌收购价格从1.15元/斤左右，上涨到1.19元/斤；国有商贸企业挂牌收购的价格平均从1.16元/斤上涨到1.19元/斤左右。
在新沂周边地区市场上，徐州维维六朝松面粉产业有限公司收购新季二等混麦到厂价1.19元/斤，水分13%，容重770左右。邳州粮食经纪人收购价从1.10元/斤左右，上涨到1.16元/斤，商贸企业收购价从1.15元/斤左右，上涨到1.19元/斤到1.20元/斤。
业内人士分析认为各地小麦托市收购开始后，商贸企业与国储库收购积极性较高，加上个体经营和私营企业参与市场收购，致使各地小麦价格入市就遇好行情，另外，到目前为止，小麦没有受到雨灾等影响，质量较好，也是价格一路上行的主要原因。预计后期市场仍有上行可能。