据市场监测，5月份以来，安徽庐江县粮食市场货源充足，供应平稳，购销趋旺，交易趋升，受新粮上市影响，本周，市场麦粉价格偏弱运行。
本周，庐江市场混合小麦收购价116元/百斤，较上周跌0.42%，出库价119元/百斤，较上周跌0.41%;特一面粉批发价159元/百斤，较上周跌0.63%，零售价181元/百斤，较上周跌0.55%。
预计，后期庐江市场麦粉价格稳中略有震荡。
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