导语：9月中旬以来，麸皮价格进入下行通道一蹶不振，价格一落再落。目前主产区市场价格整体维持平稳，价格在0.93-0.96元/斤。 11月初，制粉企业由于原料收购价格高，利润支撑之下窄幅提高了麸皮出厂价格，但仅一周之后又将其回调，麸皮价格继续下跌。那么后期麸皮还有上涨的可能吗？
截至11月21日，全国麸皮均价为1920元/吨，环比10月下跌0.41%，同比去年下跌1.03%。上图中可以看出，每年进入十一月份后，麸皮都将呈现温和上涨的趋势，但今年却一反常态，这究竟是为什么呢？
11月上旬，部分地区疫情出现反复，百姓囤货现象明显，经销商备货积极较高，面粉走货好转，制粉企业开工上调，最高达到55%，同比去年上涨17%，麸皮产量也随之增加，制粉企业为避免库存过度积压，无奈下调出厂价格，促进出货。麸皮价格在维持了一周涨势后再次迎来下跌。今年养殖行业需求一直也是处于比较低迷的现状，虽然部分面粉企业受到限电、环保等方面的影响开机有所下调，但下游饲料企业在前期也进行了多多少少的备货，再加上目前饲用小麦的大量使用，对麸皮也存在一定的替代作用，使饲料企业对麸皮的需求下降，市场购销清淡，价格持续走跌。
另外麸皮替代品也是影响饲料企业麸皮用量的关键原因。玉米纤维一直是麸皮的主要替代品，且价格一直低于麸皮价格，当麸皮价格过高时，饲料厂就会使用玉米纤维替代。今年新季玉米上市时，也受到了不同程度的降雨影响，市场上低质玉米较多，价格可能会有下跌的空间，那么玉米副产品的价格也将会有下调的可能。所以将来麸皮走货好转，价格也未必会出现大幅度上涨。
后市预测：随着制粉企业开机下调，麸皮产量也将会减少，库存压力得到缓和。当前制粉企业收购原料价格依然处于高位，对麸皮挺价心态也会加强。预计短期内麸皮价格将会在0.93-0.98元/斤之间震荡调整，企业根据自身实际库存和订单情况灵活调整出厂价格。长期来看，随着春节临近，下游养殖行业麸皮需求将会有所增加，制粉企业走货好转，价格也将窄幅提高。但节前面粉市场回暖，制粉企业开机也会上调，届时麸皮产量增加，市场价格整体上涨动力不足、上行空间有限，年前麸皮价格回到1元时代可能无法实现。
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