Mysteel解读：薯市下游市场需求薄弱，供求关系如何和解？

近期天气情况较好，整体温度适宜，蔬菜市场供应量较为充足，价格方面多以平稳态势运行。而马铃薯市场下游消耗有限，走货差强人意，价格处于偏弱状态。这种形势下，薯市后期该如何发展，是否还有崛起可能，下面让我们来纵观全局，剖析利弊。

以下为现阶段价格走势图：

由图可知，西北产区方面，走货未见明显好转。甘肃、宁夏、青海等产地上市初期受公共卫生事件影响，部分产地封锁，走货受阻；今年煤炭价格上涨，运费有所增加。对于走货不快的产地，更是雪上加霜。甘肃往年发往四川的运费为320-330元/吨，涨至430-440元/吨，受其影响，贸易商转向河北、内蒙古等地采购，且由于今年马铃薯价格偏低，为降低饲料成本，四川部分产地采购大量小薯作为冬季存储牛羊饲料使用，还有部分相对落后地区采购小薯做为种薯使用。各地解封后，虽车辆通行畅通，但贸易商却已然不在，交易不温不火，虽储户硬挺价格，但市场两难僵持。

华北产区方面，今年库存与去年相差不大，因前期雨水较大，现库存薯问题不一，市场行情整体不佳，货源虽各大市场有所销售货源，但今年贸易商自身所存货量较多，现面临市场走货缓慢此种情况，虽利润受损，但出货意愿依旧较强。

东北等产地方面，今年种植面积较往年偏少，库存量少于去年，现市场整体交易寥寥，价格虽趋于稳定，但处于有价无市状态；山东冷库方面，今年依始库存量较大，但贸易商一改去年销售模式，入库初期虽未有过多利润，却也主动消耗所存货源，待内蒙古、陕西等货源上市，部分加以补给，现较去年同期销售进度32.82%显快。

以上为近期市场现状，暂无利好因素提升价格。那让我们来看一下未来十天的天气情况：

8-9日，新疆北部有小到中雪，部分地区有大雪。9-10日，东北地区有小到中雪。

10-12日，将有一股中等强度冷空气自北向南影响长江中下游及其以北地区，大部地区有4～6级偏北风，气温下降4～8℃； 10-11日，青藏高原东部、西北地区东部、华北南部有小到中雪或雨夹雪，局地有大雪；11-12日，黄淮、江汉、江淮、西南地区东部有小到中雨。

14-16日，还将有中等偏弱冷空气自北向南影响西北及中东部地区。

昨日宁夏已有雨雪天气，道路结冰难行，但薯市并未有明显起色，反而因道路问题无法出货。因此如无特别天气等影响，价格方面暂未有提振作用。

学院食堂方面，今年春节似乎要早早来到，但与此同时，各大院校的放假时间也新鲜出炉，受公共卫生事件等影响，今年院校放假时间似乎比往年要早一些，很明显，下游消耗方面，又减少一主力军。

再此，南方部分厂家也明确表示，因成本问题今年也有提前放假准备，因此未来的日子里，想要供求和解，价格上涨，难度还是较大的，但如果有极端天气影响，整个蔬菜市场节前备货带动，或许可以推动薯市节奏。

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