近期国内洋葱市场需求低迷，交易活跃度下降，价格整体下行，其中甘肃产区价格波动幅度相对较小，山东冷库葱走货缓慢，价格呈乱行态势。
甘肃产区目前多数货源集中在大户和储存商手中，整体出货意愿较强，部分卖家对市场持观望态度。由于终端市场销售疲软，产区发市场的客商拿货减少，出口贸易商拿货也不多，加工厂交易多为质量较次的货源，购销略显清淡。12月6日，甘肃产区红葱主流价格1600-1700元/吨，较11月同期下跌约100元/吨；黄葱主流价格1000元/吨，较11月同期下跌约100元/吨。
山东冷库葱主要集中在金乡、聊城、莒县以及临沂，其他地区货源较分散。聊城产区冷库葱余量不多，多数为聊城本地葱，近期走货迟缓，随着质变率提高，大部分货源需翻包销售，多数储存商认价随行出货。12月6日，聊城翻包二红葱主流价格0.70-0.75元/斤，较11月同期下跌0.30元/斤，跌幅约29%。金乡产区冷库葱价格显乱，红葱价格从0.70-1.10元不等，成交多以质论价。由于出口方面行情不佳，冷库黄葱价格也呈偏弱态势，青岛平度本地货源已不多，主流价格1100-1200元/吨，当地成交货源多为甘肃等地的外调货源。山东各地新一季洋葱的移栽工作已进入尾声，受前期降雨影响，今年洋葱苗供应偏少，价格也高于去年同期。虽然种苗成本、租地成本等都有所上涨，但农户种植热情仍比较高。
现在卖方出货心态整体较为积极，但还是有部分人在观望市场，建议最好还是不要过度压货，主要有以下几个原因：
一，截至2021年12月初，山东冷库葱以及甘肃葱供应充足，整体剩余量要大于去年同期，且多数人意向元旦前后出货，到时货全压到一起风险较大。
二，云南葱上市时间早，2022年的云南洋葱比2021年上市时间要早1个月左右，12月中旬有一小部分早熟葱就已经开始采挖，主供周边市场，鲜葱集中上市之后必然会对老葱价格造成一定冲击。
销区市场暂无明显利好提振，但受天气、疫情、终端需求等因素影响，市场还是存在极大不确定性，建议储存商把控好货源质量，合理有序安排出货，并同时关注相关产品的行情动态，随行调整策略，规避市场风险。
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