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畜禽第11周周报

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终端消费需求未见起色,批发市场白条肉价格继续下降,从上周的17.6元/公斤,下跌0.91%至12日的17.44元/公斤;屠宰企业虽有压价意愿,但养殖户惜售为主,生猪价格从11日起止住下滑态势,由上周的12.03元/公斤下跌1.5%至12日的11.85元/公斤。仔猪出栏价格也从11日企稳,并出现反弹,由上周的17.1元/公斤,上涨1.75%至12日的17.4元/公斤;本周猪价虽然企稳,但是屠宰企业依旧处在消化库存阶段,反弹空间有限。部分养殖户看好下半年行情,大胆补栏,大部分养殖户仍在观望。近两周生猪价格持续下滑,截止3月12日,价格下跌3.26%;玉米价格进入三月份之后上涨1.65%,养殖亏损继续扩大;猪粮比呈加速下滑态势,12日比值为4.96,已连续60周低于盈亏平衡点.

鸡蛋主要产区供应增加,本周蛋价继续回落,下跌0.16/斤至12日的3.78/斤;销区价格亦有相同幅度的下调。去年蛋价维持在高水平,部分地区(河北辛集,江西抚州等地)存栏规模扩大明显,进入今年,新增产能开始逐步释放,市场鸡蛋供应充足,后市价格将继续下行。淘汰鸡价格涨幅放缓,上涨0.1/斤至12日的5.06/斤。

肉鸡屠宰企业库存消化良好,经销商冻鸡肉库库存维持在较低水平,本周肉鸡止跌企稳,价格小幅上涨0.03元/斤,均价维持在3.88元/斤;肉鸡鸡苗同步企稳,鸡苗均价由5日的2.32元/羽小幅下跌至12日的2.3元/羽。二、三季度为传统的鸡肉消费旺季,肉鸡价格和鸡苗价格下周有望继续上涨。

批发市场牛羊肉价格稳定,个别地区有小幅上调;水产品价格本周涨跌互现,两广地区的罗非鱼收购价格上调近0.6元/斤,其他水产品批发价格基本保持稳定。