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Mysteel解读:猪价新视角-育肥纪实及心态体现

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导语:近日,猪价有所回暖,阶段性大猪紧缺,为了界限紧张程度如何,Mysteel农产品探访临沂费县,主要看在行情回暖下育肥市场会采取如何措施,养户如何看待市场。

地位:费县是山东出栏大县,而梁丘镇是二次育肥的主要集中地,年出栏约有463万头。

局限:单一市场。

纪实一:某前育肥户(今年只合作饲养1万头猪)

所经营的饲料站销量以育肥料为主,仔猪料留存较多,9月开始教槽料销售停滞,无直系消费。县里二次育肥户依然较多,且有一部分钉子户(占比较低)饲喂猪的体重在300-350kg之间,这些钉子户采购成本较高,多为今年2-3月份买进,因价格原因一直压栏,即便价格到达14-15元/斤。存栏结构方面,肥猪最多,其次是标猪,总体呈现体重越低,存栏越少的态势。

母猪方面:中秋节前后淘汰部分低效母猪,母猪料在11月消费转好,但增幅有限。

仔猪方面:今年8至9月份100元可以买3头仔猪,市面上流传仔猪当烤乳猪处理,但仍有至少20%左右的仔猪被育肥借烤乳猪名义买走,搭配生猪保险,亏本得可能性很低。

消费方面:在涨价后的7-10天激起大众担心,消费量逐步下滑,4.8-5.5元/斤之间消费最多。

养殖方面:多数养殖户赔钱,养殖成本在7.5元/斤左右。今年养殖户有所减少。

观点:11月目前来看的确是个断档期,预计猪价20天后会下跌,当南方旺季,集团场放量叠加居民家消费趋于饱和,预计1月份猪价不会太好,不排除出现5-6元/斤的极端情况。

纪实二:小刀手

销售体重:140-150kg毛猪。

消费模式:路边摊,除肋排外,不按部位分别计价,采取统一定价模式,。

消费情况:猪价贵,白条销量腰斩, 销量由3-4头/天降至1-2头/天。

纪实三:大型合作社

存栏情况:合作社及社员共计有二次育肥猪2万头,较去年减少50%,今年只养一波,去年养了三波。当前并无养殖户退出。

往期利润:3倍。

成本情况:10月从集团购买100kg猪,单价15元/kg。

出栏计划:预计20天后均衡出栏,初步打算养到240kg。预计肥猪价格在10-11元/斤,现在压栏。

补栏心态:本年无补栏计划,计划明年3月后补栏,但极其谨慎,随时取消。

饲料情况:育肥料销量高,小猪料低迷。

观点:今年合作社判断失误,不看好明年1月价格,预计8元/斤。

纪实四:饲料站及周边肉铺

销量情况:育肥料为主,小猪料销量缓慢。

散户存栏:小猪存活率低,因前期降成本,疫苗使用降低,小猪伤亡较大。

二元方面:养户采购50kg,因资金限制,采购户约为50%,上月母猪料销售10吨,本月销售3-4吨,补栏积极性进一步放缓。

消费方面:肉铺10月份屠宰量20头/天,现在3-4头/天,消费下滑明显。

Mysteel总结:当地二次育肥量虽有减少,但体量充足,且体重在300kg左右。猪价下行时造成冲击不及预期强烈,现有心态虽转变,暂停补栏操作,但基于阶段性刚需,压栏信心有所增强。本地消费有限,大多辐射中南区;周末天气降温,上海及南方市场砸行现象正逐步修复;各省出栏价趋于稳定,周末稳中暗涨概率大,短期价格或将偏强运行。

声明:由于当日调研对象为二次育肥,代表性较低,还不足以作为行情判断依据,只能作为心态评判。还待对饲料、兽药、屠宰等环节的探访。


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