据华盛顿5月10日消息，美国农业部（USDA）周五表示，创纪录高位的美国大豆和玉米产量料结束连续三年的严重供应紧俏局面，这将令全球食品供应前景出现改观，但冬小麦作物产量略低于预期，因受多种天气因素影响。
去年美国中西部地区遭遇逾半个世纪以来最为严重的干旱，这引发谷物供应忧虑并推高价格。
谷物交易商已做好面临下一年度供应匮乏的准备，但USDA对小麦、大豆，稻米和油籽的结转库存预估略高于预期。
数据显示全球谷物库存增幅高于市场预期，其中玉米供应量预估大幅增加23%至13年以来的最高点。
CBOT玉米和小麦期货在报告公布不久即下滑逾2%。大豆价格大体持稳。许多期货交易商称USDA预估数据大体处于预估范围内。
美国7月份的天气对于谷物产出至关重要，而今年春季寒冷、多雨和多雪的天气令玉米播种推迟。
AllendaleInc分析师RichNelson称：“玉米的预估数据基本接近预期，但USDA价格预估可能超出一些人的意料--现货玉米价格预估为每蒲式耳4.30-5.10美元，中值为4.70美元，这暗示期货平均价格最高为5.00美元。
USDA正在暗示，市场估值过高--这显然是一个卖出信号。”
USDA在首份2013/14年度预估报告中表示，玉米产量料创141.4亿蒲式耳纪录高位，尽管播种开展延迟将降低产量前景。
同时，预计美国2013/14年度玉米结转库存为20.04亿蒲式耳，为2012/13年度产量预估的7.59亿蒲式耳的近三倍。
USDA称：“今年玉米播种开局缓慢，预计到5月中旬作物生长状况仍降落后于10年均值，这降低了作物产量前景。”USDA预计平均单产为每英亩158蒲式耳，较2月前景会议上做出的预估低8蒲式耳或5%。
由于产量较高，预计将有48.5亿蒲式耳玉米将被用于生产乙醇，高于2012年度的46亿蒲式耳。乙醇产量料高于今年的134万加仑。
美国2013/14年度大豆产量料创纪录高位33.90亿蒲式耳，足以超过巴西再度成为全球最大的大豆生产国，美国2013/14年度大豆结转库存料较本年度的1.25亿蒲式耳增加逾一倍至2.65亿蒲式耳，此前交易商平均预估库存为2.36亿蒲式耳。
春季天气寒冷，加之降雨和降雪导致田间作业显著放缓。本周初始，玉米播种率仅为12%，5月初种植进度为30年来最慢。晚播作物产量偏低且晚熟作物遭遇霜冻风险增加。
美国冬小麦作物产量料为14.9亿蒲式耳，较上年下滑10%，主要受大平原中部和南部霜冻和干旱天气影响。产量下滑幅度略高于交易商预期。
美国本年度冬小麦产量料为20.57亿蒲式耳。
USDA在本年度最后一次产量预估中表示，美国2012/13年度棉花单产预估为每英亩887包。预计下一年度棉花产量将从1732万包降至1400万包，因种植面积减少。
预计2013/14年度全球谷物和大豆库存亦将增加，USDA周五公布的数据高于市场预估数据。
USDA称，冬小麦产量预估数据误差幅度为12%，基于对农田和13000名种植户的调查。USDA称，5月玉米产量预估的误差幅度为28%，大豆为16%。
StandardGrain的JoeVaclavik称：“总的来说，我们预期玉米产量将较庞大。但目前这还不能说明什么，因为我们不知道未来天气怎样...你可以说这只是有依据的揣测。”