本周制粉企业开机率26%，较上周不变，较去年下降6%。本周制粉企业开机继续维持低位。面粉市场需求低迷，制粉企业面粉走货不畅，难以支撑大幅开机。且企业小麦原粮库存量不大，进一步限制企业开机。预计近期企业开机维持低迷态势，等待面粉需求回暖。
| 本周 | 上周 | 变化 | |
| 中小面粉企业开工 | 26% | 26% | 0% |
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