据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为32.55%，环比上周增加0.47个百分点，近期整体开工仍低位，下游走货一般下，限产持续。
库存方面，近期市场低位开工，下游拿货不佳，库存小幅下滑，截止到目前，国内麦芽糊精行业库存4.8万吨，环比上周下滑0.075万吨。
备注：自2022年1月开始，淀粉糖产品淘汰落后产能，更正最新产能，开工率计算使用最新产能计算。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 3440 | 2870 | 570 | 34.50% | 28.79% | 5.72% | 12500 | 12100 | 400 |
| 河南省 | 2 | 1050 | 1050 | 0 | 23.57% | 23.57% | 0.00% | 2500 | 2500 | 0 |
| 吉林省 | 3 | 700 | 700 | 0 | 19.41% | 19.41% | 0.00% | 5400 | 5400 | 0 |
| 山东省 | 7 | 5845 | 5845 | 0 | 41.13% | 41.13% | 0.00% | 22350 | 22500 | -150 |
| 全国 | 20 | 11875 | 11705 | 170 | 32.55% | 32.08% | 0.47% | 48050 | 48800 | -750 |
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