本周小麦淀粉继续延续上周缓跌行情，目前下游对价格接受程度偏低，采购以刚需、零星订单为主，厂家成交清淡，下调价格吸引签单，目前行业开机低位运行，原料价格高位运行，厂家开机谨慎。谷朊粉方面，目前大厂出口订单较多，个别厂家上调谷朊粉价格，下游观望情绪较高，中小厂刚需、小批量订单为主，部分厂家订单尚可。目前谷朊粉产量偏低，但需求有限，短期来看，价格上涨乏力。目前受疫情影响，厂家运输压力较大，运输成本增加。原料价格稳定情况下，预计短期内小麦淀粉有继续下跌可能，但下行空间有限，谷朊粉价格暂稳运行。
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