导语：自进入1月份，结晶葡萄糖和麦芽糊精价格震荡偏弱运行，尤其是进入中旬以后，厂家稳价出货，观望市场，成交一单一议。
近期固体淀粉糖出货情况一般，市场整体购销并不活跃，企业供应前期订单为主，新签活动较少，分产品来看：
结晶葡萄糖近期出货价格暂稳，截止到目前山东地区结晶葡萄糖成交价格3800-4200元/吨，东北地区3500-3800元/吨。下游备货进入尾声，部分刚需或者年后备货少量采购签单，企业购销活动较少。加之近期原料价格震荡稳定，结晶葡萄糖成本支撑下，价格暂时稳定，近期下游订单较少下，企业暂无变价意向。
麦芽糊精近期价格暂稳，前期高价逐步回调后，市场高低价格差距减小。市场临近年末，变价难以刺激需求，加之原料稳定，整体市场稳定情况下，企业变价谨慎，稳价出货为主。近期市场出口订单减少，企业库存略增。
固体淀粉糖库存和产量变化情况
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结晶葡萄糖 |
麦芽糊精 |
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产量 |
库存 |
产量 |
库存 |
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11月末 |
60050 |
189400 |
18205 |
36300 |
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截止到目前 |
65390 |
209800 |
19570 |
34000 |
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对比 |
8.89% |
10.77% |
7.50% |
-6.34% |
自11月份淀粉糖价格明显上调以后，各产品盈利较好，加之下游买涨不买跌心理，提前备货，导致企业签单量较多，出货库存压力均出现下滑，推动企业生产积极性，导致开工处于年内高位。进入1月份，随着订单逐步执行完毕，下游货源充足下，企业后期订单减少，但高位开工不减，导致库存逐步上升，货源压力增大。
对于固体糖企业，结晶葡萄糖和麦芽糊精产品相对于液体糖来说，容易存储，通风、干燥的环境即可，企业库容较大，但从正式投料到出产品时间较长，都维持在10天以上，对于企业来说，停机成本较高。由于固体糖的特性，每年春节期间市场停机企业较少。Mysteel调研，2022年春节期间，结晶葡萄糖和麦芽糊精大厂均未有停机计划，企业或将有限产活动，其他中小型企业根据后期库存安排春节生产活动。
春节期间市场购销基本停滞，20号以后物流逐步减少发运，并陆续进入停止状态，企业后期生产货源基本入库。春节后正月初十以后市场才开始陆续恢复，但货源流通慢，市场整体库存和销货压力均较大。且春节后原料玉米并未有明显上涨预期，对结晶葡萄糖和麦芽糊精成本支撑有限下，价格偏弱运行。但仍需重点关注冬奥会期间市场生产情况，以及春节前后疫情扩散情况，突发事件均会支撑市场价格。
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