【导语】山东冷库马铃薯7月底-10月底货源消化速度尚且较快，自10月底后储内蒙古及陕西榆林货源入库完成之后，在薯市潜在的减产以及极寒冷冬预期相关利好因素支撑下，储户的出货心态较为淡定，加之11月中旬至今市场需求不景气影响，山东冷库货源消化进程整体放慢。
数据来源：钢联数据
备注：从10月28日开始，消化进度是按照山东货+内蒙货入库总量，当周山东货+内蒙货共计销售的进度占山东+内蒙货的入库总量的比例进行统计
截至12月30日，山东冷库中马铃薯本省内春季货源销售完成约934库（约合54.44万吨），销售进度完成比例参考62.70%，较上周库存消化进度推进缓慢。
山东冷库中后储内蒙古袋装货源和陕西袋装源共计销售完约167库（约合14.20万吨），共计销售完成进度参考36.20%。
自7月份开始至目前12月30日，山东冷库中山东省内春季货源+内蒙古/榆林袋装货源共计消化完成进度参考54.45%，去年同期库存消化完成进度参考36.34%；但基于2021年山东冷库期初入库总量大于2020年同期，单从销售进度上来看，虽然当前销售进度快于去年同期，但是实际上目前库存剩余总量处于与去年同期基本持平的水平。
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自11月中旬以来，北方产区在供需失衡情况下，华北及西北产区窖存马铃薯价格持续缓慢下行状态。山东冷库货源因存储成本高于西北及华北产区，因此西北及华北产区窖存货源落价对于山东冷库货源冲击明显，就整个12月份来看，截至12月末，山东多地冷库箱装春季马铃薯货源难销，各产区除部分好货尚有一定成交，中等偏差货源几无客商问津，好货高要价亦是有价无市。具体来看，月底“荷兰十五”箱装套网150克以上出库均价参考0.92元/斤，较月初出库均价下滑0.05元/斤，跌幅参考5.15%，较11月20日均价则是下滑0.07元/斤，跌幅为7.07%。与此同时，库内后储内蒙古及陕西榆林货源部分储户亏钱不认出售，但高价却有行无市，部分差货存储商认亏出售，成交乱价状态。综合考虑当前马铃薯市场供需形势，并结合山东目前冷库货源剩余总量情况来看，Mysteel农产品认为当前山东冷库库存销售压力仍不容忽视。
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