【导语】一场秋雨一场寒，国庆期间大姜产区连续降雨，近日天气转晴后气温下降明显。受去年生姜价格行情大涨影响，今年全国范围内盲目跟风种植，扩种面积增加较多，寒冬将至，在雨水和低温的影响下鲜姜的采挖进度能否顺利进行，在黄姜市场低迷的情况下青苗姜又该如何定位？
寒露过后意味着气温进一步降低，露已寒凉，霜要来了。10月上旬，影响我国的冷空气活动频繁，预计， 14日至17日，我国又将迎来新一轮较强冷空气过程，中东部地区将先后出现大风降温、雨雪天气。预计十月中下旬，我国大部地区气温较常年同期偏低。
下面是国内生姜主产区未来几天天气情况
根据近期调研情况，大姜产区东北、河北、山东部分地区农户已进入新姜采挖阶段，还有部分地区由于前期降雨土地湿度大，近两日也会陆续进入农忙阶段。目前各产区青苗姜报价如下，仅供参考。
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地区 |
价格（元/斤） |
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昌邑 |
0.60-0.70 |
地头价 |
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安丘 |
0.60-0.75 |
地头价 |
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峡山 |
0.70-0.80 |
地头价 |
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青州 |
0.60-0.80 |
地头价 |
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0.80左右 |
地头价 |
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莱州 |
0.70左右 |
地头价 |
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乳山 |
0.70-0.80 |
上车价 |
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0.60左右 |
地头价 |
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0.50-0.70 |
地头价 |
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0.70-0.80 |
地头价 |
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沂水 |
0.60-0.80 |
地头价 |
对于今年青苗姜的存储业内有两种看法，一方认为今年鲜姜采挖前期连续降雨造成地里雨水过大，或会造成生姜的水分过多而不耐储存，后期会导致大姜腐烂，造成巨大损失，更是拉低后期姜价；另一方则认为山东主产区各方面管理都比较成熟，受雨水影响不大，个别受涝的前期已做腌渍姜，且今年青苗姜的收购价格是近几年来历史最低，收储成本低，风险小，而姜价反弹空间又大。目前来看，今年的鲜姜相比较往年产量是增加的，质量暂时还不明显，由于今年我国大部分地区气温较常年同期偏低，而新姜的采挖时间又过于集中，造成工人紧缺，会拖慢采挖进度，若在霜降前后降温比较明显，低温势必会对新姜造成影响。后期要密切关注天气情况，低温来临时姜农朋友们提前做好防护措施。
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