据中国海关数据显示：2021年8月国内马铃薯淀粉进口量6291.39吨，较7月份10551.87吨减少4260.48吨，环比降40.38%；较2020年8月份5630.52吨增加4162.97吨，同比增11.74%。其中8月份进口均价为725.46美元/吨，环比涨51.83美元/吨，同比跌64.12美元/吨。
截至2021年1-8月国内马铃薯淀粉进口累计66471.6吨，较去年同期29704.18吨增加36767.42吨，增幅123.78%，今年国内马铃薯淀粉进口量持续高于近年水平。
截至2021年1-8月国内马铃薯淀粉出口累计642.57吨，较去年同期1215.58吨减少573.01吨，减幅47.14%，今年国内马铃薯淀粉出口量持续低于近年水平。
附图：近年马铃薯淀粉进口量走势
附表：2021年8月份马铃薯淀粉进口分国别分省市海关明细数据
| 起始时间 | 截止时间 | 国别 | 数量（吨） | 金额（美元） |
| 2021/08 | 2021/08 | 荷兰 | 4000 | 3030880 |
| 2021/08 | 2021/08 | 德国 | 1400.004 | 984918 |
| 2021/08 | 2021/08 | 马来西亚 | 440 | 183480 |
| 2021/08 | 2021/08 | 丹麦 | 435.25 | 284180 |
| 2021/08 | 2021/08 | 日本 | 14.405 | 78417 |
| 2021/08 | 2021/08 | 中国台湾 | 1.725 | 2240 |
| 2021/08 | 2021/08 | 美国 | 0.005 | 58 |
| 2021/08 | 2021/08 | 合计 | 6291.389 | 4564173 |
附表：2021年8月份马铃薯淀粉进口分省市海关明细数据
| 起始时间 | 截止时间 | 省市 | 数量(吨) | 金额(美元) |
| 2021/08 | 2021/08 | 上海市 | 2020.014 | 1530776 |
| 2021/08 | 2021/08 | 广东省 | 1384 | 1104995 |
| 2021/08 | 2021/08 | 山东省 | 1360 | 976847 |
| 2021/08 | 2021/08 | 福建省 | 705.475 | 461440 |
| 2021/08 | 2021/08 | 浙江省 | 440 | 183480 |
| 2021/08 | 2021/08 | 江西省 | 320 | 235212 |
| 2021/08 | 2021/08 | 河北省 | 49.5 | 37124 |
| 2021/08 | 2021/08 | 江苏省 | 12.4 | 34299 |
| 2021/08 | 2021/08 | 总计 | 6291.389 | 4564173 |
从进口国家来看，2021年1-8月份我国马铃薯进口的主要国家是荷兰、德国、马来西亚，其进口数量占1-8月进口总量的90%。其中荷兰是马铃薯淀粉进口量最大的国家，1-8月份马铃薯淀粉进口总量为43655.45.吨，占进口总量的66%。其次为德国和马来西亚，进口总量分别为9091.71吨和6780吨，占比14%和10%。
与去年同期相比，荷兰1-8月份累计进口市场份额有明显提升。荷兰进口量增加24376.37吨，增幅126%，德国增加4589.43吨，整幅102%。
| 进口国家 | 2021年（1-8） | 2020年（1-8） | 增减 | 增减幅 |
| 荷兰 | 43655.45 | 19279.08 | 24376.37 | 126% |
| 德国 | 9091.71 | 4502.28 | 4589.43 | 102% |
| 丹麦 | 2391.25 | 1755.08 | 636.17 | 36% |
| 乌克兰 | 1365 | 168 | 1197 | 713% |
| 波兰 | 880 | 836 | 44 | 5% |
| 印度尼西亚 | 209.5 | 1890.15 | -1680.65 | -89% |
整体来看，我国2021年1-8月份马铃薯淀粉进口量同比增多，在一定程度上，对国内马铃薯淀粉价格起到一定的冲击。继续关注下半年马铃薯淀粉进口情况。
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