美国谷物处理商表示，衣阿华州一家养鸡场因为禽流感疫情损失了380万只母鸡，不得不在当地市场出售饲料库存，这表明禽流感疫情将令已经接近五年低点的谷物价格进一步承压。
Ocheyedan郡谷仓合作社区域经理格雷格·亚瑟顿称，Sunrise农场公司位于衣阿华州哈里斯郡的养鸡场爆发禽流感时，该公司的仓库存有价值约400万美元的玉米。
今年以来美国超过3800万只家禽因为禽流感疫情而死亡。考虑到每只鸡平均每月食用5磅的谷物，基于迄今为止的家禽死亡数量，加上养殖场数月可能不会养殖家禽，美国玉米需求将因此损失大约2500万蒲式耳，豆粕需求损失约为71万吨。
尽管这样的损失规模不足以对芝加哥期货交易所（CBOT）农产品期货造成显著影响，也不会影响整体的供需形势，但是临近养殖场的谷物卖家需要向市场销售陈粮，以便腾出更多的仓库来贮存秋季收获的农作物，市场供应提高意味着价格可能大幅下跌。
美国农业部在5月份供需报告中将2014/15年度国内豆粕用量数据上调至3090万短吨，比上月高出40万吨。但是玉米饲料用量数据维持不变，仍为52.5亿蒲式耳。
Sunrise公司是Sonstegard食品公司的子公司。亚瑟顿称，Sunrise公司在衣阿华州的养殖场有100万蒲式耳的玉米库存。他补充说，Sunrise公司出售玉米库存，加上需求下滑，可能导致当地玉米价格下跌20美分/蒲式耳，这意味着跌幅在6%左右。
在禽流感疫情受灾最严重的地区，豆粕现货价格已经开始下跌。衣阿华州市美国最大的鸡蛋产区，也是此次禽流感疫情的重灾区。过去一个月里，衣阿华州以及临近的明尼苏达州豆粕基差报价已经下跌每短吨7到12美元，创下六个多月来的最低水平。而从历史上看，春季期间豆粕基差报价通常上涨，因为使用上季大豆生产的豆粕供应趋紧。
已经有迹象显示饲料需求的下滑态势可能延续到明年，尤其如果秋季温度下降，可能帮助禽流感病毒更为活跃。
Sysco公司主要向餐厅、酒店和医院供应食品。该公司上周表示，禽流感疫情的爆发将会限制公司的鸡蛋及鸡肉供应。
饲料供应提高将会影响谷物市场。数月来谷物市场价格一直面临下跌压力。今年迄今为止，玉米期货价格已经下跌8.8%，大豆价格下跌7.1%，豆粕价格下跌15.9%。
但是仍有一些分析师对于家禽及蛋类行业的恢复能力更为乐观。芝加哥风险管理公司（RMA）的分析师比尔·金特利称，活鸡存栏量可以迅速恢复。暂时可能会出现波动，但不会产生长期影响。在禽流感疫情尚未涉及的地区，现货市场并未疲软。部分地区的价格甚至出现上涨，因为农户一直囤积着玉米和大豆，期待价格反弹。
豆粕加工厂的常规停产检修已经使得大部分地区的供应相对紧张。明尼苏达州一位豆粕经纪商称，如果不是因为停产检修，豆粕基差报价的跌幅可能更大。出口强劲也对豆粕基差带来一些支持。美国全国油籽加工商协会（NOPA）称，该协会会员公司在今年4月份共出口豆粕799,315吨，创下历史同期最高水平。