阿根廷政府周五表示，过去一周阿根廷大豆收获进度加快，向前推进了12%，有助于阿根廷大豆产量实现创纪录的水平。南美大豆丰产也令全球食品价格受到压力。上月全球食品价格已跌至近五年来的最低水平。
阿根廷是全球头号豆粕出口国。阿根廷政府预计今年大豆产量将达到5900万吨，打破上年创下的历史纪录5340万吨。
阿根廷农业部表示，迄今为止，阿根廷大豆收割已完成72%，高于上年同期的64%。
阿根廷农业部在一份报告中称，未来一周大部分时间内大豆产区天气条件良好。未来7天阿根廷中部和北部地区每天都是好天气。
在阿根廷，大豆种植热已经持续了20年，在许多地区，农户将麦田和玉米耕地都转播上了大豆，引起市场担心作物轮作匮乏，可能对阿根廷土壤造成长期的损害。
阿根廷的大豆出口关税为35%，小麦出口关税为23%，玉米20%。尽管如此，大豆仍最受农户青睐，因为政府通过配额来管制玉米和小麦出口。政府根据农作物产量规模以及国内食品需求来调整全年的出口量。农户抱怨说，这项政策使得农户很难制定农作物计划，而且削弱了阿根廷玉米和小麦出口竞争力，进而损害了农户的利润。
大豆转基因技术的革新也令农户得以在更干燥的地区种植大豆。农业咨询机构AgriPAC公司分析师PabloAdreani称，天气条件良好，加上基因技术，提高了干燥地区的大豆单产。