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2015年2月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

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据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2月份第1周(采集日为2月4日)仔猪、牛羊肉、活鸡和白条鸡价格上涨,玉米价格持平,活猪、猪肉、鸡蛋和生鲜乳价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格12.99元/公斤,比前一周下降1.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降3.3%。活猪价格上涨省份3个,下降省份27个。西南地区活猪平均价格较高,为13.98元/公斤;东北地区较低,为11.58元/公斤。全国仔猪平均价格19.25元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降17.8%。仔猪价格上涨省份17个,下降省份13个。全国猪肉平均价格22.08元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降6.2%。猪肉价格上涨省份4个,下降省份22个,持平省份4个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.55元/公斤;东北地区较低,为19.10元/公斤。

鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.81元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨8.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.19元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨7.6%。全国活鸡平均价格18.84元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨7.1%;白条鸡平均价格19.06元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨8.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.12元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨9.9%;商品代肉雏鸡平均价格2.49元/只,比前一周上涨1.6%,同比上涨14.7%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格64.20元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.94元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.47元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国羊肉平均价格64.70元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降4.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格58.84元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.43元/公斤,比前一周上涨0.2%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.46元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降18.8%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.23元/公斤,比前一周下降0.9%;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.62元/公斤,比前一周下降1.4%,同比下降15.0%。育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料平均价格分别为3.29元/公斤和3.38元/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分别下降1.2%和0.9%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.10元/公斤,与前一周持平,同比下降1.3%。