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2014年12月份第5周畜产品和饲料集贸市场价格情况

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据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,12月份最后一周(采集日为12月31日)牛肉、白条鸡和活鸡价格上涨,生猪、鸡蛋、羊肉、生鲜乳和玉米价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格13.52元/公斤,比前一周下降1.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降14.5%。活猪价格上涨省份1个,下降省份29个。西南地区活猪平均价格较高,为14.35元/公斤;东北地区较低,为12.35元/公斤。全国仔猪平均价格19.62元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降23.1%。仔猪价格上涨省份2个,下降省份28个。全国猪肉平均价格22.63元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降10.3%。猪肉价格上涨省份2个,下降省份26个,持平省份2个。西南地区猪肉平均价格较高,为23.97元/公斤;东北地区较低,为20.49元/公斤。

鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格11.25元/公斤,比前一周下降0.9%,同比上涨12.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.74元/公斤,比前一周下降1.8%,同比上涨14.2%。全国活鸡平均价格19.01元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨9.4%;白条鸡平均价格19.11元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨9.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.19元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨10.4%;商品代肉雏鸡平均价格2.65元/只,比前一周下降1.9%,同比上涨19.4%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格64.06元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨1.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.67元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.29元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格65.23元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降1.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.67元/公斤,与比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.73元/公斤,比前一周上涨0.2%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.75元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降9.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨1.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.27元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.64元/公斤,比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.82元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降13.2%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.33元/公斤、3.41元/公斤和3.14元/公斤,均比前一周下降0.3%,同比分别下降0.9%、0.9%和0.3%。

2014年12月最后一周(总第53周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目
本周
2013年同期
前一周
同比%
环比%
仔猪
19.62
25.50
19.87
-23.1
-1.3
活猪
13.52
15.81
13.70
-14.5
-1.3
猪肉
22.63
25.22
22.79
-10.3
-0.7
鸡蛋
11.25
9.99
11.35
12.6
-0.9
主产省鸡蛋
9.74
8.53
9.92
14.2
-1.8
活鸡
19.01
17.37
19.00
9.4
0.1
白条鸡
19.11
17.54
19.07
9.0
0.2
商品代蛋雏鸡
3.19
2.89
3.21
10.4
-0.6
商品代肉雏鸡
2.65
2.22
2.70
19.4
-1.9
牛肉
64.06
63.01
63.97
1.7
0.1
羊肉
65.23
66.14
65.31
-1.4
-0.1
主产省生鲜乳
3.75
4.16
3.77
-9.9
-0.5
玉米
2.45
2.41
2.46
1.7
-0.4
豆粕
3.82
4.40
3.84
-13.2
-0.5
进口鱼粉
12.57
11.78
12.57
6.7
0.0
育肥猪配合饲料
3.33
3.36
3.34
-0.9
-0.3
肉鸡配合饲料
3.41
3.44
3.42
-0.9
-0.3
蛋鸡配合饲料
3.14
3.15
3.15
-0.3
-0.3
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。