周一，国内豆类品种从主力合约看，连豆1409合约收于4507元/吨，较前一日结算价下跌0.38%；豆粕1409合约收于3866元/吨，较前一日结算价上涨0.73%；豆油1409合约收于6800元/吨，较前一日结算价下跌0.44%。
现货方面，江苏泰州地区油厂豆粕价格：43%蛋白：4060元/吨，成交4040元/吨；黑龙江宝泉岭地区油厂豆粕价格行情：42%蛋白：4060元/吨。黑龙江哈尔滨：方顺报价，一级豆油7100元/吨，江苏苏州：隆天粮油厂报价，一级豆油6950元/吨。
加拿大油籽加工商协会(COPA)周五公布的周度压榨数据显示，截止5月21日当周，加拿大大豆压榨量为30，050吨，较之前一周的25，499吨增加17.8%。2013/14年度迄今，加拿大大豆压榨总量为1，300，353吨，上年度同期为1，294，942吨。当周，大豆压榨产能利用率为45.7%，年初迄今为50.4%，上年度同期为50.2%。
操作上，大连大豆1409合约震荡整理，短线有获利回吐迹象，前期多单获利逢高减持为主；豆粕1409合约继续震荡走高，并不断刷新年内高点，短期强势特征明显，前期多单轻仓继续持有；豆油1409合约小幅回落，短期反弹受阻，上方均线压制明显，建议空单谨慎持有。