4月中旬前，江苏新沂及周边市场小麦价格总体趋降，近一周内降势趋稳。其中：
新沂市场地产普通小麦价格平均为1.24元/斤，与旬初价格持平。目前，个体粮食经纪人收购价格为1.21元/斤；集镇收购大户在门市收购价格为1.21元/斤；商贸企业收购价格为1.26元/斤，持平；储备库收购价格为1.26元/斤，持平；面粉加工企业就厂收购价格为1.26元/斤。
在新沂周边市场上，徐州地区新麦收购价格为1.26元/斤，持平；铜山市场小麦平均收购价格为1.26元/斤，持平；丰县市场2013年贸易商收购价格为1.26元/斤，持平；宿迁泗洪地区白麦粮库收购价为1.28元/斤，当地面粉收购价为1.30元/斤，持平；山东临沂地区粮贩收购价为1.30元/斤，持平，沂水面粉厂收购新麦价格为1.28元/斤—1.30元/斤；烟台莱州地区面粉厂新麦收购价为1.31元/斤，持平。
业内人士预计后期市场还有小幅回落可能。主要原因有：一是清明后，各地在田小麦正处在拔节抽穗的关键时期，近来雨水充足，有效缓解小麦旱情，给后期小麦生长带来利好，农户和存粮企业出库意愿增强；二是国储小麦拍卖成交量不大，表明面粉加工需求不旺，据报道，4月16日江苏计划销售2013年小麦187647吨，实际成交70183吨，成交率37.40%，其中：白小麦计划销售90947吨，实际成交38866吨，成交率42.73%，最高成交价2430元/吨，最低成交价2360元/吨，成交均价2376元/吨；混合麦计划销售96700吨，实际成交31317吨，成交率32.39%，最高成交价2440元/吨，最低成交价2360元/吨，成交均价2393元/吨。三是市场面粉需求减少，价格下滑，直接影响到小麦价格的运行，据监测，春节前后一袋面粉（50斤）80多元，而现在一袋只售70多元，相比之下一袋面粉下跌10多元，无疑引起加工企业收购价格下调。所以，即于以上因素表明后期小麦行情不会出现上涨。