一、4月11日江苏丹阳市面粉价格信息
4月11日，江苏丹阳面粉市场价格稳定。特一面粉批发价3.20－3.32元/公斤，与上周持平；特二面粉批发价2.94－2.98元/公斤，与上周持平。
据业内分析，目前面粉需求清淡，经销商们采购热情不高，况且近期小麦价格明显下滑，成本面也未能对面粉市场形成有效支撑。但近期麸皮价格一跌再跌，生产厂家对于面粉仍有挺价意愿。预计后市面粉价格仍将呈现稳中偏弱走势。
二、本周安徽庐江小麦面粉价格整体回落
4月份以来，安徽庐江县粮食市场货源充足，供应平稳，购销趋旺，交易趋升，本周，受气温升高，市场小麦、面粉价格整体回落。
本周，庐江市场混合小麦收购价117.5元/百斤，较上周下跌0.42%，出库价120.5元/百斤，较上周下跌0.41%;特一面粉批发价158元/百斤，较上周下跌0.63%，零售价180元/百斤，较上周下跌0.55%。
预计，后期庐江市场稻米价格稳中略有震荡。
三、本周郑麦期货走势
本周主力合约郑麦1405整体价格上涨。