4月上旬，安徽凤阳粮油市场货源充足，品种丰富、购销平缓、受市场供求趋于平淡，近日小麦价格回落，面粉价格相对持稳。
4月10日，凤阳县小麦市场价格2.50元/公斤，比上旬2.52元/公斤回落了0.8%，特一面粉3.10元/公斤、特二面粉2.85元/公斤，与上旬维持稳定。
当地目前小麦苗情良好，土壤墒情较好，有利于小麦拔节生长。近期我县小麦价格稳定趋弱；生猪价格连续走低，养殖行业亏损，饲料需求疲软，副产品销量减少，价格略滑，也是麦粉价格难以走高的重要原因，面粉价格依旧。预计后市小麦和面粉市场将以稳为主。