近期，下游面粉销售平淡，抑制原粮小麦价格上涨空间。江苏盐城地区小麦价格行情，近日保持相对稳定。
盐城阜宁地区普通白麦，粮库出库价2500-2520元/吨，与上周相比基本持平，当地面粉厂收购价在2540-2550元/吨左右，较上周基本持平；盐城涟水地区白麦，粮库出库价2520-2530元/吨，与前期相比持平；当地面粉厂收购价在2550-2560元/吨左右，小麦容重在755-770克/升。
盐城大丰地区，优质白小麦9023，粮库出库价2600-2630元每吨左右，较前期持平；普通白麦粮点出库价2520-2530元/吨，小麦容重在760-765克/升，当地小麦不完善率低，小麦总体品质较好。盐都地区，普通白麦粮库出库价2500-2520元/吨，与上周相比基本持平；当地面粉厂门市收购价2540-2550元/吨左右的水平，小麦容重在755-765克/升。
本周江苏计划销售2013年小麦252001吨，实际成交248416吨，成交率98.58%，其中：白小麦计划销售143237吨，全部成交，最高成交价2530元/吨，最低成交价2320元/吨，成交均价2401元/吨；混合麦计划销售108764吨，实际成交105179吨，成交率96.70%，最高成交价2490元/吨，最低成交价2320元/吨，成交均价2423元/吨。面粉加工企业前期备货充足，近期采购主观愿望降低。
预计盐城小麦行情，后市或将处于相对稳定状态，当地小麦价格向上或向下大幅波动的可能性较小。