1、期货市场
1月23日鸡蛋期货主力JD1405开盘3688，最高3721，最低3686，收盘3706，较前一日上涨0.27%，成交39234万手，持仓62654手，结算价3706。
2、现货市场
23日全国鸡蛋价格各省均价3.73元/斤，环比持平。浙江大幅上涨，均价上涨至4.15元/斤，环比上涨0.18元/斤。主销区均价3.92元/斤，环比上涨0.03元/斤；主产区均价3.72元/斤，环比下跌0.01元/斤。
23日淘汰鸡价格小幅回落，全国主产区均价为7.24元/公斤，较昨日下降0.14元/吨，其中山东地区均价最高8.06元/公斤，河北地区均价最低6.6元/公斤。
1月23日，玉米（二等）港口价稳定，大连北良港平舱价为2310-2320元/吨鲅鱼圈港平舱价稳定在2340-2350元/吨，蛇口港玉米成交价均价稳定在2330-2340元/吨，张家港豆粕价格3800元/吨，较上一日相同。
1月23日，浙江省新增5例H7N9禽流感确诊病例，上海市新增1例H7N9禽流感确诊病例。
3、操作建议
禽流感疫情挥之不去，节日提振效益也逐渐减弱，不过现货价格走势不明朗，涨跌互现，期价震荡偏弱。