5月10日，郑州商品交易所白糖期货主力SR2209合约结算价格5818元/吨，较上一交易日结算价下跌43元/吨；收盘价格为5819元/吨，较上一交易日结算价下跌42元/吨或0.72%。日内交易中，SR2209合约的最高价为5847元/吨，最低价为5805元/吨，最大波动幅度42元/吨，收阴线。
从SR2209合约的持仓量变动情况来看，当日持仓量增仓22423手至446935手。从成交数据上看，截至午后收盘，投资者在SR2209 合约上的多开操作占比为23.4%，较多平高3.0%；空开操作占比23.2%，较空平占比高7.1%。
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