导语：进入3月份以来，新冠疫情在全国反扑，此波疫情波及范围广，发展速度快，截止至3月21日，全国累计报告本土感染者超过41000例，波及28个省份。当前最严峻的除了吉林以外，就是华东地区的各个省市，山东省现有确诊本土病例1054例，江苏省现有确诊本土病例82例，浙江省现有确诊本土病例562例，福建省现有确诊本土病例1055例，上海现有确诊本土病例438例。当前的疫情情况对华东地区的鸡蛋价格，货源流通，库存天数等多少都有一定影响，我们来详细看下。
一、多个产区货源滞销
华东地区禽蛋产量已连续十年排名第一，主要是受华东地区的气候，人口，地域、成本等优势影响，华东各省的养殖业发展一直都是比较快的，尤其是山东、江苏都处在全国在产蛋鸡存栏量前五的省份里，业务涉及范围包括北京、河北、上海、浙江、福建、河南等众多省份，随着华东地区疫情的爆发，多个产区养殖端货源滞销，贸易端库存积压，以山东青岛为例，青岛作为山东省内的主销区市场，货源主要来自山东西南部、潍坊、辽宁等地，青岛疫情爆发后迅速封锁，交通管控升级，济宁、潍坊等产地货源迅速积压，库存也增加至4天左右。
数据来源：国家统计局
二、需求短暂集中爆发
随着各地疫情的相继爆发，终端群众恐慌情绪加剧，对生活必需品等民生用品进行疯狂采，多地出现了鸡蛋抢购的现象，贸易商拿货积极性大大提高；但华东各地疫情的加重，也促使各地管控升级，多市进行了交通封锁，导致各地鸡蛋流通受阻，局部地区更是出现了供不应求的局面，上海作为销区市场在疫情爆发后，当地贸易商库存也被快速消化，基本无囤货。
三、价格高位震荡
数据来源：钢联数据
受节日效应影响，春节过后，鸡蛋行业基本也就进入了传统的淡季，大家多以消化家中库存为主，今年蛋价随节后开市价较低，但从二月底开始就节节抬升了，通过图中也能看出，进入三月以后蛋价呈现的是先上涨后震荡的走势，截止至3月23日，华东地区鸡蛋均价已由2月6日的3.89元/斤上涨至4.39元/斤，涨幅12.85%，已超过春节前华东均价。当前华东地区蛋价上涨一是受饲料原料上涨的影响，养殖端盼涨情绪较为浓烈，再就是当前华东各地疫情较为严重，需求的短暂爆发拉动了价格上涨。
小结：当前受疫情影响，整个市场存在诸多不确定因素，但是随着疫情的逐渐消退，市场必将恢复有序正常的节奏，需求也会由之前的集中爆发回归理性，随之而来的需求减弱或将会带动蛋价走弱，但当前养殖成本过高对蛋价也起到一定支撑作用，且进入二季度，清明、五一等节日同样会支撑蛋价。
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