据Mysteel农产品调查数据显示，本周结晶葡萄糖开工率46.01%，环比上周下滑9.07个百分点，主要近期全国疫情防控，部分企业生产受限，开工明显下滑。
库存方面，上游生产不佳，下游需求受疫情影响采购活动较少，加之物流不畅，企业外运较难，货源消耗有限。本周结晶葡萄糖库存23.88万吨，环比上周增加0.21万吨。
备注：自2022年1月开始，淀粉糖产品淘汰落后产能，更正最新产能，开工率计算使用最新产能计算。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 5 | 13310 | 13320 | -10 | 65.36% | 65.41% | -0.05% | 54800 | 56800 | -2000 |
| 黑龙江省 | 3 | 17050 | 18550 | -1500 | 53.59% | 58.30% | -4.71% | 106200 | 107400 | -1200 |
| 山东省 | 10 | 18790 | 26530 | -7740 | 40.82% | 57.64% | -16.82% | 71300 | 65700 | 5600 |
| 总计 | 22 | 50550 | 60520 | -9970 | 46.01% | 55.08% | -9.07% | 238800 | 236700 | 2100 |
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