本周大姜产区生姜价格整体平稳运行。本周大姜产区货源供应有所减少，山东部分产区因受到疫情影响，交易暂停。部分客商拿货积极性一般，多是维持按需采购，整体成交量有限。小黄姜产区交易清淡，终端需求量有限，加工厂交易居多，客商多是少量补货，价格稳定，行情运行趋弱。昌邑琨福市场本周主流洗姜均价1.25元/斤，较上周上涨0.81%。安丘黑埠子市场泥姜本周交易均价在 0.50元/斤，较上周价格持平。
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