导语：2022年2月22日，《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布，这是21世纪以来第19个指导“三农”工作的中央一号文件。其中保障粮食和重要农副产品供给安全始终是我们的首要任务。稳口粮、稳玉米、扩大豆、扩油料是重点。那么”菜篮子“事关基本民生，在一号文件中也对”菜篮子“定了基调。Mysteel农产品通过对一号文件进行通读后，总结了三大关键词：保障“菜篮子”产品供给，加大力度落实“菜篮子”市长负责制、稳定大中城市常年菜地保有量。总体来说，稳产保供为“菜篮子”主基调。
一、保障“菜篮子”产品供给，稳定大中城市常年菜地保有量。
“菜篮子”的稳产保供一直是一项严峻的调整。天气对于蔬菜生长的影响程度大，在一些极端恶劣天气下，各类蔬菜受气温、湿度、雨水程度等不同，产量相比差距较大。稳定“菜篮子”的产品生产，加强农产品产销衔接，拓展销售渠道，加强价格监测分析是保证生产的主要措施。那么保证供应主要体现在严格落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，多方拓展“菜篮子”产品销售渠道，发挥批发市场吞吐能力，鼓励引导新型经营主体，拓宽农超对接、农企对接、农批对接等营销主渠道，建立集中产区经营主体与批发市场联系对接机制，全力保障“菜篮子”产品运输畅通。
通过Mysteel农产品监测的多种耐储存类蔬菜情况来看，今冬明春的“菜篮子“产品供给较为充足，各类蔬菜品种长势良好，面积和产量方面都有增加表现。
二、加大力度落实“菜篮子”市长负责制。
1月20日，农业农村部市场与信息化司司长唐珂在国新办举行的发布会上表示，2021年农业农村部牵头，会同国家发展改革委、财政部等10家“菜篮子”食品管理部际联席会议成员单位，根据《“菜篮子”市长负责制考核办法》，对直辖市、计划单列市、省会城市等36个城市“菜篮子”市长负责制落实情况进行了第二次考核。
“菜篮子“市长负责制的主要考核内容是：
提高”菜篮子“产品生产能力。大力发展蔬菜生产。以市场需求为导向，以科技创新为支撑，加快转变蔬菜产业发展方式，优化蔬菜产业结构布局，大力开展规模化蔬菜基地建设，推动蔬菜集中优势区域形成，加快标准化生产技术推广，加大蔬菜新型经营主体和服务主体培育力度，提升蔬菜产业的综合生产能力与核心竞争力。
提升“菜篮子“产品市场流通能力。强化流通环节建设，优化批发市场规划布局、提升市场基础设施建设，促进公益性批发市场建设，加强便民零售网点建设。大力发展现代流通方式，完善流通体系，提高”菜篮子“流通发展水平。
强化“菜篮子“产品质量安全监管能力。严格落实农产品质量安全管理，加大质量安全监管投入，推进标准化生产，加强农产品质量安全执行监管，稳步提高”菜篮子“产品质量安全水平。强化和完善”菜篮子“产品追溯体系，积极推动肉类、蔬菜追溯体系建设。
调控保障能力和市民满意度。
也就是说，后期“菜篮子“负责制将继续在蔬菜的生产能力、流通能力、监管能力、保障能力以及市民满意度五个方面展开。最大程度保障各地的蔬菜生产及供应。
综合来看，稳生产和保供应是“菜篮子“工作中最核心的两点。后期稳生产主要通过分区分类抓好“南菜北运”基地、北方设施蔬菜大省、大中城市等重点地区冬春蔬菜生产，强化技术指导服务，紧盯重大节日活动和雨雪冰冻极端天气等抓好应急保供，不断提升“菜篮子”产品市场供应能力。
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