| 2022年1月5日大蒜主产区价格汇总及预测表（单位：元/斤） | ||||
| 地区 | 品名 | 规格 | 1月4日 | 预测 |
| 山东金乡 | 杂交红蒜 | 蒜米料 | 1.68 | 偏弱 |
| 一般混级 | 2.05 | 偏弱 | ||
| 中混级 | 2.20 | 偏弱 | ||
| 大混级 | 2.30 | 偏弱 | ||
| 级蒜 | 4.5cm | 2.15 | 偏弱 | |
| 5.0cm | 2.35 | 偏弱 | ||
| 5.5cm | 2.45 | 偏弱 | ||
| 6.0cm | 2.75 | 偏弱 | ||
| 白蒜 | 4.5cm | 2.60 | 偏弱 | |
| 5.0cm | 2.75 | 偏弱 | ||
| 5.5cm | 2.80 | 偏弱 | ||
| 6.0cm | 2.83 | 偏弱 | ||
| 河南杞县 | 杂交红蒜 | 蒜米料 | 1.73 | 偏弱 |
| 一般混级 | 1.90 | 偏弱 | ||
| 印尼货 | 1.98 | 偏弱 | ||
| 中混级 | 2.15 | 偏弱 | ||
| 大混级 | 2.30 | 偏弱 | ||
| 河南中牟 | 杂交红蒜 | 蒜米料 | 1.60 | 偏弱 |
| 印尼货 | 1.95 | 偏弱 | ||
| 中混级 | 2.12 | 偏弱 | ||
| 大混级 | 2.23 | 偏弱 | ||
| 江苏邳州 | 杂交红蒜 | 净蒜5.5cm | 3.30 | 偏弱 |
| 净蒜6.0cm | 3.65 | 偏弱 | ||
| 净蒜6.5cm | 4.00 | 偏弱 | ||
| 白蒜 | 净蒜6.0cm | 4.60 | 偏弱 | |
| 净蒜6.5cm | 4.80 | 偏弱 | ||
| 山东苍山 | 白皮四六瓣 | 印尼货 | 2.80 | 偏弱 |
| 市场货 | 3.07 | 偏弱 | ||
| 山东莱芜 | 杂交红蒜 | 莱芜统货 | 2.35 | 偏弱 |
| 级蒜 | 6.0cm | 2.80 | 偏弱 | |
| 级蒜 | 6.5cm | 3.20 | 偏弱 | |
一、全国大蒜市场回顾：1月4日大蒜全国六大产区库内杂交红蒜价格下跌，受市场需求增加提振，市场成交量及走货量有所增加，年关将至，部分储存商出货意愿较强，在库存量偏大情况下价格呈现偏弱走势运行。
二、今日预测：1月5日大蒜全国六大产区小雨转雨夹雪为主，最低气温零下3℃。预计今日全国大蒜价格仍维持偏弱走势为主。
| 1月5日大蒜主产区天气预报 | ||
| 主产区 | 天气情况 | 最高气温 |
| 山东金乡 | 雨夹雪转多云 | 零下4℃-6℃ |
| 河南杞县 | 小雨转阴 | 1℃-4℃ |
| 河南中牟 | 阴 | 1℃-4℃ |
| 江苏邳州 | 小雨转多云 | 零下2℃-5℃ |
| 山东莱芜 | 雨夹雪转多云 | 零下2℃-5℃ |
| 山东苍山 | 小雪 | 零下3℃-4℃ |
（百度天气）
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