本周马铃薯淀粉主流市场价格稳中偏弱，运行情况一般，企业走货有一定压力。市场成交价格弱势，部分地区下跌达到100-200元/吨。下游粉丝粉条等食品行业备货启动较慢，贸易商近期观望情绪浓厚。淀粉企业库存仍居高位，销货压力较大，竞价出货现象下，成交回调，商谈空间增大。预计短期内马铃薯淀粉价格维持稳中偏弱运行。后期继续关注马铃薯淀粉产区企业库存以及下游走货签单情况。
Mysteel马铃薯淀粉周报（12.16-12.23）.pdf
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