据Mysteel农产品统计，2021年43周（10月21日-10月27日），全国主要122家玉米深加工企业（含淀粉、酒精及氨基酸企业）共消费玉米102.5万吨，较前一周增加1.8万吨；与去年同比减少9.4万吨，减幅8.40%。
分企业类型看，其中玉米淀粉加工企业消费占比52.03%，共消化53.4万吨，较前一周增加0.7万吨；玉米酒精企业消费占比31.62%，消化32.4万吨，较前一周增加1.3万吨；氨基酸企业占比16.35%，消化16.8万吨，较前一周减少0.3万吨。（数据可能会对前一周做修正，以本周数据为准）
| 全国122家深加工企业玉米消费分省情况 | |||
| 省份 | 2021年第43周 | 2021年第42周 | 变化 |
| 山东 | 26.00 | 25.88 | 0.13 |
| 吉林 | 18.03 | 17.16 | 0.49 |
| 黑龙江 | 29.86 | 29.45 | 0.32 |
| 内蒙 | 7.98 | 7.94 | 0.00 |
| 河北 | 6.22 | 5.84 | -0.83 |
| 河南 | 4.27 | 5.95 | -0.60 |
| 安徽 | 2.73 | 1.05 | -0.38 |
| 新疆 | 1.94 | 1.94 | 0.00 |
| 宁夏 | 0.35 | 0.35 | 0.00 |
| 辽宁 | 2.87 | 2.87 | 0.00 |
| 四川 | 1.68 | 1.68 | 0.00 |
| 陕西 | 0.60 | 0.60 | 0.00 |
| 山西 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
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