据Mysteel调研显示，2021年第41周，沿海地区主要油厂菜籽压榨量为6.2万吨，减少0.5万吨，本周开机率预估28.05%，下周沿海地区主要油厂菜籽压榨预估3.5万吨，下周开机率预估15.84%。
单位：万吨
| 地区 | 油厂数量 | 总产能（7天） | 2021年第41周压榨量 | 2021年第41周开机率 | 2021年第42周压榨量预估 | 2021年第42周开机率预估 |
| 辽宁 | 1 | 1.4 | 0 | 0.00% | 0 | 0.00% |
| 江苏 | 2 | 3.5 | 0 | 0.00% | 0 | 0.00% |
| 福建 | 3 | 3.2 | 1.4 | 43.75% | 2.1 | 65.63% |
| 广西 | 4 | 6.3 | 2.7 | 42.86% | 1.4 | 22.22% |
| 广东 | 3 | 5.6 | 0.6 | 10.71% | 0 | 0.00% |
| 海南 | 1 | 2.1 | 1.5 | 71.43% | 0 | 0.00% |
| 合计 | 14 | 22.1 | 6.2 | 28.05% | 3.5 | 15.84% |
（41周为10月8日-10月14日）
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