本周核心观点：本周猪价大幅上涨。周日收储3万吨，全部成交，对市场有一定的提振。天气转凉之后，四川、湖北等地出现灌腊肠现象，消费有所提振，且大猪需求偏多，但供应偏紧，大猪上涨带动标猪价格上升。叠加近日东北散户抗价惜售，市场猪源供应短暂下滑，东北价格暴涨，调出减少之后，其他地区跟涨。总之，本周生猪市场供需错配，猪价连续上涨。但今天屠企订单、贸易商备货均有降温，预计下周猪价或下滑。
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