本周大肉食毛鸡样本屠宰企业开工率在64.19%,环比0.31%。冷藏厂受限电政策影响,开工有所降低;本周处中秋假期,大部分企业放假一天;然当下价格宰杀盈利尚可,企业在限电的控制下,最大产能宰杀,且毛鸡计划充裕。导致企业开工变化有限。
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