本月生姜行情整体呈震荡下行趋势，价格较7月份继续下跌。本月琨福市场主流洗姜均价在2.48元/斤，较7月份均价3.26元/斤环比下跌23.93%；安丘黑埠子市场主流泥姜本月均价1.69元/斤，较7月份均价2.48元/斤环比下跌22.12%，较去年同期下跌65.58%。
进入8月份，生姜市场行情未见明显好转，农户的出货心态由靠价转为认价出售，此外，距离新姜上市的时间逐渐缩短，部分农户陆续开始进行倒井，导致市场上货源供应量增加明显。而生姜销区市场交易不活跃，下货不快，产地拿货客商多是按需挑拣压价拿货。目前多地生姜剩余量较往年同期居多，预计，下个月生姜行情延续弱势。
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