本周(20210716-0722)大姜产区天气逐渐转晴,市场行情却更显疲软,价格一路下滑。昌邑琨福市场本周主流洗姜均价3.29元/斤,较上周下跌了1.50%,市场上货以主流、一般质量货源为主,客商拿货积极性减弱,购销不活跃,价格下落。安丘黑埠子市场泥姜本周交易均价在2.15元/斤,较上周下跌2.27%,市场人气较旺,但多是询价观望,买家按需挑拣,压价拿货。同时山东其他产区莱州、青州、莱芜、沂水等地交易量相对较少,价格同样有所下滑。河北唐山生姜价格行情较乱,本周主流洗姜均价较上周下跌1.36%,目前优质姜价格在2.90-3.20元/斤。受前期暴雨影响,窖内上水姜、过水红芽姜开始供应市场,价格以质论价,但实际成交偏少。
目前姜农手中生姜存量较往年同期居多,多数储存商无介入收储意向,生姜后市行情或继续趋弱表现。
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