美国农业部海外农业局发布的参赞报告显示，阿根廷农户已经完成了2020/21年度大豆和葵花籽收割工作，花生收割工作完成了75%。
参赞对这些油籽的产量预测维持不变或略微下调，其中大豆产量预计为4450万吨，下调50万吨，比美国农业部6月份的官方预测低250万吨。葵花籽产量数据不变，仍为265万吨，比美国农业部的官方预测低25万吨。花生产量预计为130万吨，下调5万吨，与美国农业部的官方预测一致。
尚未收获的花生作物估计并未受到近期寒冷及降雪的影响。大部分地区的季节性降雨已经改善了土壤墒情，为冬季谷物的初期生长提供了好的基础。
在2021/22年度，阿根廷农户面临租金大幅增加，因为土地租金跟随农作物价格上涨而走高。在核心产区，轮作作物的耕地租金已经是全国最高，地主要求租金上涨5%到10%，圣塔菲南部以及康多巴东部地区的增幅更高，当地今年单产增幅最高。布宜诺斯艾利斯省西北地区的租金增幅不大，当地干旱造成单产下滑。据报道称，布宜诺斯艾利斯省西南部、拉潘帕省和圣路易斯省偏远农田的租金上涨了15%-20%。如果耕地租金确实上涨，可能降低农户的盈利能力，从而鼓励农户更多种植玉米，在目前的价格预期下，玉米种植收益更高，而且近几年玉米作物已经证明更加抗旱。影响农户未来一年盈利的另一个因素是投入成本上升，主要是化肥。
参赞将2021/22年度阿根廷大豆播种面积预测数据下调10万公顷，为1750万公顷，与美国农业部的官方预测相一致，大豆产量预测数据下调到5120万吨，比美国农业部的官方预测低80万吨。葵花籽播种面积预测数据不变，仍为167.5万公顷，产量预计为340万吨，与美国农业部的官方预测相一致。花生播种面积预测数据下调1万公顷，为34万公顷。产量预计为130万吨，比美国农业部的官方预测低10万吨。
随着商品价格逐年上涨，农户收入和阿根廷出口创汇提高。尽管价格上涨有助于缓冲2020年国内生产总值下降10%的影响，但是农户对货币和出口管制仍相当不满。国会中期选举将于2021年11月份举行，近来进行的一项民意调查显示，61%的受访农户认为，如果执政联盟失去国会席位，政府可能对农业市场采取更多的干预措施。因此农户加速谷物销售步伐，特别是玉米和高梁，但是在收获后销售激增后，大豆销售步伐正在放缓。阿根廷农民认为大豆是抵御通货膨胀和货币贬值的对冲工具。
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