本周（20210625-20210701）
供应：从产区来看，目前剩余货源有限，价格暂稳，短时无利好支撑，关注点多放在新季红枣。据悉目前肥料成本持续走高，尿素已较去年同期上涨70%多，钾肥也较同期上涨121.55%，花期到坐果的关键时期，枣农对肥料的投入谨慎。销区来看，市场剩余可售货源充足，短期内价格无明显波动。
需求：传统淡季，下游需求有限，疫情后人们消费水平降低，对非必须品的选择更加谨慎，且目前正值夏季，气温较高，对滋补产品的需求降低。红枣粗加工以及深加工产品占比同比往年有增加，但占比份额不大，不足以影响目前供大于求的局面。
预测：我农观点传统消费淡季，短期行情延续弱稳，预计七月底行情或有波动，持续关注市场变化。
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