江苏扬州地区，新小麦价格行情较前期保持坚挺。下游需求依然刚性，由于前期采购较为集中，近期面粉加工企业采购量有所减少。
扬州高邮地区，雨前新小麦粮库车板价2480-2500元每吨左右，当地面粉厂收购价在2520-2540元每吨左右，价格较前期基本持平。江都地区，目前当地，雨前新小麦粮库出库价2480-2500元每吨左右，当地面粉厂收购价在2500-2520元每吨左右，价格行情较前期持平。
扬州宝应地区，雨前新小麦粮库车板价2480-2500元每吨左右，当地面粉厂收购价在2520-2540元每吨左右，价格较前期相比波动不大。
今年当地小麦产量较平常年份略低，预计当地后市小麦价格下跌可能性不大。新一季粳稻将要上市。贸易商大多已腾库，将小麦出完。市场粮源的稀缺造成小麦供求关系阶段性失衡，下游面粉加工企业采购积极性依然较强。
近期，扬州当地面粉销售良好。预计后市当地小麦价格或将保持稳定。