本周，日照地区小麦行情同比增长2分钱左右。目前二等小麦个体粮商收购价为1.265-1.275元/斤，面粉加工企业收购价为1.275-1.285元/斤。
原因分析：一、面粉市场，9月份随着天气逐步转凉、大中专院校相继开学以及后期的"双节效应"提振，面粉的购销将逐步改观，面粉加工企业的开工情况将有所提高，小麦的市场采购需求将趋于好转，这将推动小麦市场价格的上涨。关注购销主体之间的心理博弈以及区域性大型面粉加工企业的采购动态，这将一定程度上影响小麦市场价格的波动空间。
二、市场谨慎观望，夏粮运输趋弱。小麦货源方面，由于日照不是主产区，粮商主要从苏皖地区收购，随着苏皖地区收购渐入后期，新麦收购价格开始持稳，行情趋弱，加重了收购主体的观望心理，加上入库小麦早已占用了大量资金，同时，近期银行“钱荒”不期而至，各银行为保持资金流动性，均已收紧放贷水平。使本就紧张的资金面更是雪上加霜，打压收购积极性。
三是小麦替代玉米作饲料消费预计减少；今年新麦上市之后价格出现快速上涨，本地小麦价格持续高于玉米价格。对饲料企业来说，使用小麦替代玉米在经济上并不可行，预计小麦大量替代玉米用作饲料消费的情况今年不会出现。
预计后期我市小麦市场价格将基本平稳。