据安卡拉9月3日消息，业界知情人士称，本作物年度伊始，土耳其跃居全球最大的俄罗斯小麦进口国，取代了之前的埃及，因埃及转向价格更加低廉的乌克兰和罗马尼亚供应。
埃及依赖海外小麦，因其国产小麦的面筋含量无法生产面包。埃及近期增加了对廉价小麦的进口数量，源于国内骚乱导致该国货币汇率走软。
俄农业咨询机构SovEcon总裁AndreySizovJr.对《华尔街日报》表示：“近期骚乱以及埃及汇率压力收紧令该国更加看重价格，而不是质量，”
但他补充说，目前时间还尚早，无法判断土耳其能否在2013-14作物年度超越埃及成为全球最大的俄罗斯小麦进口国。2013-14年度从7月开始。
据美国农业部(USDA)预测，本作物年度埃及将进口900万吨小麦，稳居全球头号进口国宝座，而土耳其进口量预计将在350万吨左右。
埃及通过商品供应总局(GASC)发布国际小麦进口招标，今年乌克兰和罗马尼亚在多数竞标中获胜。
乌克兰和罗马尼亚小麦价格低于俄罗斯，因其质量略逊一筹。
据SovEcon提供的数据显示，土耳其7月进口俄罗斯小麦41.60万吨，而埃及仅进口22万吨。6月份，俄罗斯向埃及出口小麦6,000吨，向土耳其出口6.8万吨。
Sizov表示，土耳其在俄罗斯小麦出口市场中的地位日趋重要，土耳其对俄罗斯小麦的高品质感到满意。
总部位于伊斯坦布尔的贸易公司KaizenInternationalTrading合伙人FiratYucesoy表示，土耳其面粉出口增长是俄罗斯小麦进口量增加的主因。
Yucesoy说：“土耳其是全球最大的小麦粉出口国。伊拉克是主要买家。土耳其对非洲的小麦粉出口业务也蒸蒸日上。这创造了额外的小麦进口需求。”
除了伊拉克，土耳其最大的小麦粉出口市场是印尼、菲律宾和安哥拉。
Yucesoy并称，在小麦出口年度的初期，多数船货通过浅水港发货，因更适合小型船只通过。土耳其通常通过浅水港进口小麦，而埃及倾向于通过深水港进口。