主产区新小麦收购价格整体趋稳，局部地区略有小幅上调；郑强麦期货维持强势，价格迭创新高。
截至7月11日，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价为2380元/吨，周比涨19元/吨；2013年第25期中储粮全国小麦收购价格指数135.71，周比上涨0.16%。
7月9日，国家发改委紧急下发《关于做好2013年不完善粒超标小麦收购工作的通知》，要求在江苏、安徽、河南、湖北等地小麦主产区放宽最低保护价收购政策执行标准，小麦不完善粒20%以内全部实行国家托市收购，超过20%的由省级人民政府负责组织收购，最大限度降低农民因灾损失，切实保护农民利益和种粮积极性。
新麦整体趋稳，收购进度放缓
进入7月份以来，受前期新小麦价格涨势过快的影响，市场风险加大，各市场收购主体观望心态增强，收购进度放缓，主产区新麦价格整体趋于稳定，河北、江苏等部分地区价格略有小幅上调。
7月12日，江苏南通通州地区面粉厂新麦收购价1.18元/斤，水分14%，容重760g/L；江苏兴化面粉厂新红小麦挂牌收购价1.215元/斤，水分12.5%，容重760g/L。安徽阜阳颍上地区面粉厂新麦收购价1.14元/斤，水分13%，容重760g/L；蚌埠怀远地区面粉厂新麦挂牌收购价1.17元/斤左右，水分13～14%，容重760g/L。山东临沂苍山地区面粉厂新麦收购价1.21元/斤，水分13%，容重750～760g/L；聊城茌平地区面粉厂新麦收购价1.255元/斤，水分12.5%起扣，容重760g/L以上。河南周口太康地区收购商2013年产小麦收购价1.19元/斤左右，水分14%，容重760g/L；新乡地区面粉厂新小麦收购价1.26元/斤，水分12.5%，容重780g/L。河北石家庄藁城地区面粉厂新产硬质白麦挂牌收购价1.24元/斤，质量好一些收购价1.25元/斤；保定雄县五得利2013年产二等小麦挂牌收购价1.3元/斤。
近期，南方销区新麦价格整体稳定，市场成交量不大。广东广州地区2013年江苏产三等白小麦到港价为2480-2520元/吨，三等红小麦到港价为2500-2540元/吨；福建福州地区2013年江苏产三等白小麦到站价2440-2480元/吨，三等红小麦到港价为2500-2540元/吨。
国家粮食局夏粮收购进展公告显示，截至7月5日，江苏、河南等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦2977.1万吨，同6月30日累计收购数量2554.9万吨相比，5个收购日仅增长422.2万吨，收购进度继续放慢。