6月中旬以来，各地市场小麦购销正值如火如荼之时，江苏新沂及周边市场供应却嘎然而止，致使价格出现平稳上涨走势。预计后期行情依然看好。
据市场价格监测，目前，新沂本地市场小麦价格从上旬的平均1.08元/斤，上涨到1.12元/斤，个别收购主体突破1.13元/斤。从各类收购主体具体价格来看，个体粮食经纪人收购价格从上旬1.05元/斤至1.06元/斤，上涨到1.09元/斤，有的也突破1.10元/斤；集镇收购大户在门市收购价格从上旬1.08元/斤上涨到1.11元/斤，个别突破1.12元/斤；商贸企业收购价格为1.12元/斤，与上旬价格持平；储备库收购价格为1.125元/斤，个别品种突破1.13元/斤。
在新沂周边市场上，各地价格均高于新沂而且呈现上涨。其中：
西边徐州地区新麦收1.12元/斤，比上旬上涨2分钱一斤，水分14%左右，容重760g/L。铜山市场小麦平均收购价格在1.13元/斤左右，其中国储库价格为1.13元/斤，粮食购销企业价格为1.12元/斤，其他企业收购价为1.13元/斤。丰县市场2013年小麦市场活跃，贸易商收购价格在1.14-1.15元/斤，水分14%，容重760克/升。均比上旬提高2到3分钱一斤。
南边宿迁市场价格更高。据了解，宿迁市宿城地区大型面粉厂2013年产白麦挂牌收购价1.17元/斤，要求水分12.5%，容重770g/L；泗洪地区白麦粮库收购价价1.13-1.14元/斤，当地面粉收购价在1.15-1.16元/斤左右，小麦容重在755-770克/升；泗阳地区普通白麦，粮库收购价1.13-1.14元/斤，当地面粉厂收购价在1.15-1.16元/斤；沭阳地区普通白麦收购价1.13-1.135元/斤，沭阳当地面粉厂小麦收购价在1.145-1.155元/斤左右。
东边连云港地区小麦价格也不低。其中赣榆市场普通白麦粮点收购价1.125-1.135元/斤；当地面粉厂门市收购价普遍在1.14-1.15元/斤左右的水平，小麦容重在760-765克/升。灌南地区普通白麦粮库收购价1.13-1.14元/斤，当地面粉厂门市收购价1.14-1.16元/斤左右的水平，小麦容重在755-765克/升。
北边山东市场价格更高，日前，临沂地区沂水面粉厂收购新麦价格在1.22元/斤；烟台莱州地区面粉厂新麦收购价1.19元/斤，水分12.5%。
业内人士分析，目前，市场小麦上市较上旬减少，而且收购的主体收购欲望持续增强，市场在短期内形成供不应求了，因此，价格出现上涨。再一个原因，今年国家最低小麦收购预案启动后，市场价格受托上涨，也在预料之中。加之，今年小麦减产，而且近年小麦种植成本增大，这些因素都影响小麦价格走势。同时，夏收之后夏种正在紧张进行，农户没有时间出售小麦，或者因价格上涨而引起农户惜售，反映在市场上就是供应量不足，导致价格上涨。
另据分析预计后期市场还有上行可能，有外地客商不断前来苏北地区采购小麦，必将影响后期价格走势，有南方客户（盐城地区）反映，他们进库价格已提高到1.16元/斤，河北、山东等地区客户来苏北采购小麦出价已达到1.17元/斤。由此推断，后期小麦价格不会下降的。