浙江湖州市场一年一度的油菜籽收购已经开始，目前当地市场每500克三等（中等）油菜籽开秤价格为2.55元，较去年同期上涨4.1%，创下6年以来的历史新高。
近年来油菜籽的种植成本逐年提高，在一定程度上推高了收购价。但从食用油市场价格来看，今年油菜籽收购价格的提高，会对后期食用油市场价格的走势起到一定的支撑作用，而由于国内食用油自给率严重不足，将近一半以上的需求量依赖国外进口，因此国际食用油价格的走势直接影响到国内价格的走势。随着国际菜籽油的涌入，同时在美国等大豆丰收已成定局的背景下，预计后期食用油价格仍将呈现低迷走势。
据市场监测显示，近日当地市场散装四级菜籽油和大豆油出厂价格分别为5.05元和3.83元，同比分别回落5.3%和16.7%；集市零售价格分别为5.80和4.40元，同比分别持平和回落20%。