美国小麦期货周四上涨，交易商说，因忧虑美国大平原寒冷天气正损害当地作物生长。
在周三小麦价格大跌后，有一些低吸买盘，也支持小麦价格。
美国大平原部份地区气温跌至冰点以下，很可能损害部份硬红冬麦。堪萨斯州西部，德克萨斯州西北部以及俄克拉荷马州气温降至华氏18-22度。
美国农业部(USDA)在周四早上表示，上周出口销售旧作小麦263,500吨，新作小麦76,000吨。分析师原本预期出口销售旧作小麦100,000-250,000吨，新作小麦125,000-400,000吨。
美国农业部称，民间出口商报告销售360,000吨2013/14销售年度交割的美国软红冬麦往中国，证实上周推动小麦价格上涨的交易传闻。
CBOT-5月小麦期货结算价报6.97-3/4美元，上升1美分。
5月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为284.2美元/吨，合人民币1778元/吨；到中国口岸完税后总成本约为2460元/吨，较上日涨3元/吨，比去年同期涨158元/吨。