导语：白羽鸡苗、白羽毛鸡、817小白鸡、青脚麻鸡以及肉鸭本周行情趋势如何？后市如何？针对本期行情，总结和概述如下：
（一）白羽鸡苗
数据来源：钢联数据
本周全国白羽鸡苗均价2.39元/羽，较上周价格下滑0.01元/羽，环比跌幅0.42%，同比跌幅43.32%。上半周，山东市场受之前毛鸡价格大幅下调后养户压栏惜售的影响，收鸡困难，毛鸡价格上调，养户补栏积极性提高，种禽企业排苗计划见快，大小厂价格差异较小；东北地区仍处于鸡源紧缺的状态，毛鸡价格高位稳定，鸡苗价格相对高位；下半周，随着毛鸡出栏量增多，山东市场毛鸡价格下滑，终端产品走货欠佳，种禽厂排苗计划不快，出现漏排现象；东北地区毛鸡价格高位持稳，养殖盈利尚可，但养殖端看空后市，上鸡积极性欠佳，市场整体走苗偏慢，大小厂价格差异拉大，实际成交价高报低走。
5月21日鸡苗价格受毛鸡价格上调影响，养殖端补栏积极性提升，种禽企业排苗计划渐快，鸡苗成交价格再次显现上调迹象。
当前市场终端消费不佳，经销商囤货意愿较弱，屠宰企业产品走货不畅；叠加市场鸡源逐步缓增，毛鸡价格支撑难度较大；随气温上升，养殖难度加大，养户补栏积极性降低，且出苗量仍有增量趋势，预计近期鸡苗价格上涨空间不大，或以先稳后跌趋势运行。
（二）白羽肉鸡
数据来源：钢联数据
本周白羽肉鸡全国棚前均价先涨后跌，东北地区价格依旧高位持稳。周内白羽肉鸡全国棚前均价4.48元/斤，较上周下跌0.03元/斤，环比跌幅0.67%，同比跌幅1.32%。由于上周后期毛鸡价格大幅下跌，养殖端存在抵触压栏情绪，造成供给相对不足；叠加需求不振，屠宰端意图拉涨毛鸡推动走货；综合影响下本周前半段毛鸡价格出现整体上行。本周后半段，山东主产区毛鸡出栏开始缓慢增量，叠加屠宰端持续库存高位、经营亏损，毛鸡价格开启下行通道。东北地区前期受困于新冠疫情反复，当下毛鸡整体出栏量严重不足，供给面支撑毛鸡价格持续稳定，价格居于年内高位。
5月21日因山东屠宰企业开工率提升，叠加当前鸡源增量多为自养或大合同，市场鸡源相对不足，毛鸡价格出现较大幅度上调。
山东主产区的毛鸡出栏已经开始出现缓慢增量，根据前期出苗情况推算，下周毛鸡出栏预计存在较为明显的增量。辽宁主产区下周整体依旧鸡源短缺，但是短缺状况同样迎来缓解。供应端整体利空毛鸡价格。需求端各市场共同面临走货不佳，消费不振的局面，市场整体交投平淡，预计短期内消费面无明显利好。综合供需双方考虑，预计下周毛鸡价格易跌难涨，整体以下行为主。
（三）817小白鸡
数据来源：钢联数据
本周全国817小白鸡价格先涨后跌，周均价为4.73元/斤，较上周上涨0.10元/斤，环比涨幅2.16%。当前817毛鸡市场整体鸡源不多，出栏量相对稳定，终端消费未见好转，全产业链走货速度出现缓慢现象，产品价格难以上涨，毛鸡价格过高致使屠宰企业面临亏损，屠宰企业收高价鸡意愿平平，毛鸡价格近两天小幅下调。
根据Mysteel农产品数据监测，从供应端来看，鸡苗价格高位持稳，下周毛鸡出栏量预计稳定为主，供应面对毛鸡价格的影响减小；从需求端来看，新冠疫情管控影响下运输受限、走货缓慢，按现杀现卖的价格计算，近期大规格鸡价格的上涨使屠宰企业陷入亏损。另有一些不良商家以次充好、冲击市场，很多中小型屠宰企业面临竞争压力，屠宰企业陷入两难境地。毛鸡价格或难有上涨空间。预计下周毛鸡价格有小幅下调可能，鸡苗价格受毛鸡价格影响小幅震荡。
（四）青脚麻鸡
数据来源：钢联数据
本周青脚麻鸡苗均价3.05元/羽，较上周均价上调0.25元/羽，环比涨幅8.93%，同比涨幅12.96%。本周种鸡孵化企业出苗量恢复正常，鸡苗供应充足，市场整体鸡苗供应量少于往年同期，受新冠疫情影响，毛鸡行情持续偏弱，养殖端投苗积极性一般，本周放养经销商发放合同量增加，支撑鸡苗价格稳中趋强。
本周青脚麻鸡均价5.81元/斤，较上周均价上调0.13元/斤，环比涨幅2.89%，同比涨幅14.37%。本周养殖端毛鸡出栏量正常，市场销量一般，受新冠疫情影响，餐饮业和家庭消费需求量减少，供需双弱，毛鸡价格震荡调整，周末期受头部企业拉涨带动，毛鸡市场价格有偏强趋势。新冠疫情的不确定性仍是制约青脚麻鸡市场的重要因素，下周毛鸡出栏量或会趋减，叠加企业拉涨，预计毛鸡价格或稳中偏强。
养殖端毛鸡出栏正常，市场供应尚可，受新冠疫情影响，餐饮和终端市场消费低迷，随着毛鸡流通和运输压力减小，各地市场走货微见好转；屠宰企业鲜品按订单宰杀，冻品走货不畅，库存偏高，企业收购积极性一般，需求端表现弱势。从前期出苗补栏情况来看，下周青脚麻鸡出栏或会微幅减量，终端消费预期变动不大，预计下周市场鸡价或稳中偏强，局部涨跌调整。
（五）毛鸭
数据来源：钢联数据
本周毛鸭市场南涨北跌趋势明显，全国均价3.80元/斤，较上周均价下跌0.09元/斤，环比跌幅2.31%，同比跌幅7.54%。
本周南方活禽价格延续之前的提升态势，本周持续震荡上行；北方因冻品市场需求利空持续，供需双弱状态下，毛鸭价格稳中下行。贸易商持观望态度居多，工厂走货一般，各主销区新冠疫情运输难度大等影响，产品开始议价出售，毛鸭价格受到需求端压制，供需博弈下或持稳运行。
养殖端毛鸭出栏正常，市场供应充足，受新冠疫情影响，餐饮和终端市场消费低迷，道路交通管制政策放宽，流通和运输压力减小；屠宰企业按订单宰杀，收购积极性一般，需求端利空持续；当下猪价和同类替代品价格持续低位，对毛鸭市场仍有利空压制。预计端午节前在产品小幅带动下毛鸭价格或稳中提振。
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