小麦市场价格高位运行，市场购销积极。新麦还未大范围上市，制粉企业陈麦收购积极，市场陈麦流通稀少，陈麦价格稳中有涨。湖北大部分地区、安徽、河南部分地区新麦逐渐上市，今年小麦整体质量优于去年，各主体收购级级，市场观望氛围浓厚，新麦市场流通量不大，价格高位运行。预计后期新麦大范围上市后，价格或有小幅下跌的可能，关注新麦的质量和价格波动情况。
麸皮市场价格主流稳定，局部涨跌互现。制粉企业开机一般，麸皮随产随销无明显库存压力，下游按需采购为主，整体需求表现疲软。预计近期麸皮价格主流稳定，局部震荡调整，关注企业开机动态。
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