根据Mysteel农产品对全国22家主要氨基酸厂家（包含以淀粉为原料厂家）的最新调查显示，2022年第19周（2022年5月5日-2022年5月11日）全国氨基酸周产出总量为7.49万吨，开机率为62%；2022年第20周（2022年5月12日-2022年5月18日）全国氨基酸周产出总量为7.29万吨，开机率为60%。据我的农产品网对全国19家以玉米为原料的氨基酸厂家调查显示，2022年第19周（2022年5月5日-2022年5月11日）玉米加工总量为17.02万吨；2022年第20周（2022年5月12日-2022年5月18日）玉米加工总量为16.56万吨。
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